La risuolatura degli scarponi da caccia: il calzolaio nel bosco
È un bosco virtuale quello in cui lavora Daniele Nappini, calzolaio specializzato nella risuolatura di scarpe sportive e scarponi da caccia che, grazie al...
Eviscerazione degli ungulati: non chiamatelo lavoro sporco
L’eviscerazione degli ungulati abbattuti è forse la fase più delicata e fondamentale di un’uscita di caccia condotta a buon fine. Va portata a termine...
Fattori d’impatto sulla fauna selvatica: la caccia c’è o no?
La caccia occupa una posizione marginale tra i fattori d’impatto sulla fauna selvatica. Lo si capisce se si analizza a fondo il rapporto sullo...
Strategie riproduttive degli ungulati: i costi dell’amore
Uno studio italo-sloveno rivela i costi energetici delle diverse strategie riproduttive dei maschi di cervo, capriolo e camoscio.
Nel 1997 K. I. Jönsson, uno zoologo...
Segugio del Giura: lungo ed estremo
Intervista ad Antonello Bartoccini, appassionato di caccia al cinghiale e allevatore amatoriale di segugi del Giura. Ecco le sue considerazioni sulla sua razza prediletta,...
Fantasia di cervo fumé
La nebbia della pianura Padana ha ispirato lo chef che ha accostato la carne di cervo a un’affumicatura con il legno di ulivo: ecco...
La sicurezza a caccia: le regole fondamentali
Esistono delle regole di sicurezza a caccia - specie nella caccia collettiva - che ognuno deve assimilare e trasmettere agli altri.
Quanto a volte accade...
Adelio Ponce de Leon: indimenticabile Mitraglietta
Sono già dieci anni che ci mancano le favole vere di Adelio Ponce de Leon, l’indimenticabile Mitraglietta. E non c’è modo migliore per ricordarlo...
La scomparsa di Anice Zolla: sulle tracce di un naturalista cacciatore
La scomparsa di Anice Zolla porta di nuovo alla ribalta la scrittura fluida e avvolgente di Vincenzo Celano che, attraverso questo romanzo, intende anche...
Le malattie della beccaccia: gli ultimi studi
Quali sono le malattie della beccaccia? Perché e quando si ammala? O è immune a ogni tipo di influenza, infezione o altra grave patologia?
Gli uccelli...
