Gestire le popolazioni di lepre
Il controllo della predazione e un oculato intervento di miglioramento ambientale sono la chiave di una buona gestione faunistica e venatoria delle popolazioni di...
Caccia al gallo cedrone in Svezia: il video reportage
Nelle scorse settimane Marco Caimi è volato in Svezia, per una serie di uscite di caccia al gallo cedrone: ecco il video reportage.
Varrebbe la...
Piccola selvaggina: come si gestisce in Europa
Excursus sulla gestione della piccola selvaggina stanziale in Europa: censimento, miglioramento dell'habitat, foraggiamento, trattamento delle malattie
Trofei: acqua ossigenata al bando
La normativa comunitaria ha sancito il divieto per gli operatori non professionali o non autorizzati di acquistare, utilizzare e detenere acqua ossigenata, uno dei...
Popolazioni di capriolo: il trend
Per definire la dinamica delle popolazioni di capriolo occorre valutare l’insieme di tutti i dati raccolti; dalle informazioni demografiche, ponderali e biometriche è possibile...
Fagianella roll ripiena di cime di rapa e ’nduja: la ricetta
Gli aculei della ’nduja e il retrogusto amarognolo e quasi piccantino delle cime di rapa: questa ricetta che vede protagonista una fagianella è chiaramente...
Il bosco in tavola: le carni degli ungulati selvatici
Il manuale Il bosco in tavola ha come obiettivo quello di proporre delle linee guida per il corretto impiego in ambito domestico delle carni...
Eviscerazione degli ungulati: non chiamatelo lavoro sporco
L’eviscerazione degli ungulati abbattuti è forse la fase più delicata e fondamentale di un’uscita di caccia condotta a buon fine. Va portata a termine...
Come si sceglie la cartuccia giusta per la caccia con il cane? Il video...
Nell’ultimo video della Caccia Magazine Academy Marco Caimi spiega come, a seconda della specie insidiata, si sceglie la cartuccia giusta per la caccia con...
Long range shooting: a chi giova?
Per quanto il long range shooting costituisca sicuramente un’ottima prestazione tecnica e sportiva, rappresenta anche un’azione di caccia gratificante per il cacciatore?
Il tiro a...
