A caccia con il medico: leptospirosi, le insidie dell’acqua
La leptospirosi è la zoonosi più frequentemente associata all’acqua, soprattutto se stagnante. Le nutrie sono considerate il serbatoio di questa malattia; ma la verità...
Grow Restaurant: gourmet experience a base di selvaggina
Da Grow Restaurant si mangia selvaggina. Ma non solo. Si riscoprono sapori antichi e materie prime ancorate al territorio, selezionate con estrema attenzione e...
Gestione venatoria, l’esempio del Friuli Venezia Giulia
La raccolta di informazioni è decisiva per la gestione venatoria come per ogni altra attività. Gli Atc non sono in grado di fornire dati...
Cani da ferma: setter gordon, il nero che piace
Il setter gordon, quell’inglese meno inglese, quel frangiato un po’ più austero raccontato da chi lo ama e lo utilizza, senza timore di confronti.
Il...
Dissuasori a ultrasuoni per ungulati
Lo sviluppo e la diffusione di innovativi dissuasori a ultrasuoni potrebbero agevolare una nuova fase nel delicato confronto tra mondo agricolo, mondo venatorio e...
Zeiss media event: monteria alla tedesca
Il consueto appuntamento organizzato da Zeiss per la stampa europea anche quest’anno si è svolto nella bella riserva di Laubach, in Assia, dove si...
Risotto con petto di fagiano e albicocche: il video della ricetta di Selvaggina in...
Nel terzo video della rubrica «Selvaggina in tavola» Alessia Borghi presenta la ricetta del risotto con petto di fagiano e albicocche.
Considerata asciutta e tenace,...
La pulizia del trofeo del capriolo in bianco: il video tutorial della Caccia Magazine...
Nell’ultimo video tutorial della Caccia Magazine Academy Marco Caimi mostra i quattro passaggi di cui si compone la pulizia del trofeo del capriolo in...
Caccia di selezione al capriolo: i criteri del prelievo
Per predisporre un piano per la caccia di selezione al capriolo è necessario partire dall’obiettivo gestionale prefissato.
La caccia di selezione al capriolo costituisce un’interferenza...
Cani da caccia: universo beagle
Ottimo cane da caccia da lepre, minilepre e cinghiale. Un breve tour alla scoperta del beagle, uno dei segugi esteri più diffusi in Italia.
Il...
