Lo stambecco alpino: attualità e prospettive
"Lo stambecco alpino: attualità e prospettive" è il titolo del convegno che si svolgerà il 15 aprile presso il Centro polifunzionale Lanzo Incontra a...
La caccia da appostamento temporaneo agli anatidi
Cacciare gli acquatici da capanno temporaneo significa partire da casa nella consapevolezza che la nostra azione potrà risultare efficace su poche specie. L’appostamento temporaneo...
Caccia agli acquatici: barchini e legislazione venatoria
Nella caccia agli acquatici, oggi è consentito utilizzare i barchini per raggiungere le botti e i capanni, per sistemare e recuperare gli stampi, i...
Lo scheletro della beccaccia: l’evoluzione dei dinosauri
Lo scheletro della beccaccia dimostra come la regina, come altri uccelli, rappresenti l’evoluzione dei dinosauri. Strano? Eppure è così.
Oggi ci sono circa 18.000 specie...
Censimenti faunistici: servono dati veri
Niente prelievo senza conteggi e censimenti faunistici, l’Ispra ha parlato chiaro. Se vogliono aprire la caccia a ungulati e galliformi, le Regioni devono basare...
Cani e monitoraggi faunistici: un tema sentito
L’importanza del ruolo di cani (e conduttori) nei monitoraggi faunistici è un tema sempre più sentito da chi si occupa di gestione della fauna...
Fagiano: una specie con una storia affascinante
Il fagiano è una superba specie selvatica con alle spalle una storia naturale lunga milioni di anni, che è interessante conoscere per comprenderne il...
Morso di un cane: che fare?
Tra i possibili incidenti che possono verificarsi durante l’attività venatoria il morso di un cane è un’evenienza fortunatamente rara ma non banale.
Ad alcuni sarà...
Ragu di lepre alla Wildkitchen
Un’idea per una tavola affollata. Quando i commensali superano la decina, una pasta al ragu mette tutti d’accondo. La ricetta di Giorgio Bruniera del...
Fagianella roll ripiena di cime di rapa e ’nduja: la ricetta
Gli aculei della ’nduja e il retrogusto amarognolo e quasi piccantino delle cime di rapa: questa ricetta che vede protagonista una fagianella è chiaramente...
